Warna Teks  default purple blue contrast
Saiz Teks A- A A+

Pilihan bahasa

Resipi Tinggi Kalori & Protein

Dadih

Kandungan Zat:
Tenaga        : 44 kcal
Protein       : 1.8 gm

Jumlah hidangan: 38 cawan (100g/100ml)

Bahan-bahan

  1. 1 paket serbuk dadih
  2. 8 kotak (2L) susu penuh krim
  3. 1500 l air

Cara

  1. Didihkan air dan masukkan gula. Kacau sehingga gula larut.
  2. Masukkan susu penuh krim dan kacau sehingga sebati.
  3. Setelah 3 minit, tutup api dan masukkan serbuk dadih.  Kacau hingga sebati.
  4. Tuangkan ke dalam bekas kecil dan biarkan dadih mengeras.
  5. Sedap dimakan setelah sejuk.
Agar-Agar Roti


Kandungan zat:

Tenaga        : 55 kcal
Protein       : 1.75 gm

Bahan-bahan

  1. 5 keping roti
  2. 1 tin susu sejat (475ml)
  3. 1 oeket (20gm) agar-agar
  4. 150 g gula
  5. 2 biji telur
  6. 6 cawan (120ml) air
  7. Esen vanilla
  8. Pewarna merah

Cara-cara

  1. Masak agar-agar sehingga hancur.
  2. Masukkan gula biarkan hancur.
  3. Kisar roti, susu, telur, esen vanilla di dalam blender.
  4. Kemudian, masukkan bahan yang dikisar ke dalam periuk agar-agar.  Kacau sebati.
  5. Pastikan api sederhana besar.
  6. Kacau sehingga sedikit mendidih. Kemudian tutup api.
  7. masukkan ke dalam bekas untuk disejukkan dan sedia dihidang.

Jumlah hidangan: 30 keping

Disediakan oleh:
Jabatan Dietetik & Sajian
Institut Kanser Negara